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vinland a réagi à Aquana32 dans Un dîner presque parfait
Rohlala cette poêlée ! Elle me rappelle la tartiflette.
De mon côté, c'était repas en tête à tête avec papy !
On s'est fait un petit apéro scrabble (le jeu ouais) avec des amuses-bouches tout prêt qu'il fallait juste faire cuire au four.
Pour le repas, j'ai décidé de faire du magret de canard avec une sauce à l'orange, accompagné de gratins dauphinois (que je n'ai pas fait). J'avais tellement peur de rater la sauce à l'orange que j'avais acheté une sauce aux poivres toute prête de secours ! Mais ça s'est très bien passé et le goût était encore meilleur que je ce que j'espérais. Au final, c'était hyper bon, on a trop mangé et on s'est fait nos petites bûchettes ce midi.
Et Joyeux Noël !
Pour le prochain thème, je propose "les patates" (patates douces comprises). Proposez aussi des thèmes, qu'on se refasse peut être un vote ?
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vinland a réagi à Aquana32 dans Un dîner presque parfait
Tu peux aussi le prendre comme un défi. Si tu le fais en famille, tu peux aider aux plats ou alors proposer d'apporter un dessert ou un amuse bouche.
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vinland a reçu une réaction de Aquana32 dans Un dîner presque parfait
de base je voulais faire un truc un peu plus original ( un cake a la canelle et au pomme ) mais au finale j'ai eu un peu la flemme et j'ai finie par faire une tarte au pomme .
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vinland a réagi à Aquana32 dans Un dîner presque parfait
Ma grand mère m'a rapidement dit au téléphone comment faire des pommes au four. Très simple ! Pourtant j'arrive encore à ne pas cuire suffisamment mes pommes...
Ceci dit, le pain sous les pommes était super bon, un peu mou pille sous la pomme et croquant sur le bord du plat~~
Pour ceux que ça intéresse, recette :
Mettre deux tranches de pain blanc, sans croutes dans le fond du plat.
Évidez la pomme, épluchez la si vous voulez. (Evitez les pommes à compote. Ma grand-mère m'a conseillé des Golden. Les Golden étaient moche au magasin, j'en ai pris d'autres...)
Posez la (ou les) pomme(s) sur le pain, ajoutez du sucre au creux et une noisette de beurre juste au dessus.
Mettez un tout petit fond d'eau dans le plat, un demi centimètre voir un peu moins.
Cuire au four à 180° jusqu'à ce que la pomme soit cuite. (Vérifiez avec un couteau)
Je pense qu'on peut customiser la recette, à vous de voir~~
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vinland a réagi à Actarus01 dans Vente pour les passionnés de Goldorak !
Une occasion de faire revivre les héros de Goldorak, Albator ou Captain Flam ! Une vente aux enchères chez Cornette de Saint Cyr (en ligne), les 5 et 6 décembre. Voici le lien:
http://www.cornettedesaintcyr.fr/html/index.jsp?id=108278
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vinland a réagi à DevilSorrow dans Un dîner presque parfait
C'est fait pour moi aussi : un misayeko tarkari (curry de chou-fleur Népalais) c'était tellement bon OMG ça m'a réconciliée avec le chou-fleur (en vrai de base j'aime bien mais je sais jamais quoi en faire). Et puis coriandre. Et ça... :')
Et je propose les pommes en prochain thème \o/
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vinland a réagi à Aquana32 dans Un dîner presque parfait
J'ai fais mon plat la semaine dernière. Je suis partie sur des aubergines au curry et lait de coco. Pour le coup, je l'ai mangé comme un accompagnement (ça me faisait plus penser à une ratatouille visuellement). Le goût était pas mal mais si je devais le refaire, ça serait avec autre chose que des aubergines.
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vinland a reçu une réaction de Aquana32 dans Un dîner presque parfait
bon du coup ça ma donner envi et j'ai fait mon curry , je vous poste la photo ci dessous et je vous met en prime ma recette
ingrédients:
· 5 pommes de terre rouge
· 3 carottent
· 2 oignions
· 3 blancs de poulet ( environ 400 g de poulet au total )
· 400 grammes de riz
pour roux de curry :
· 3 cuillères a soupe de farine
· 50 grammes de beurre
· 2 cuillères a soupe de curry madras
· 1 cuillère a cafés de cumin
· 2 g de poivre
· 2 cuillerées a soupe de ketchup
recette:
· Éplucher tous vos légumes ( patate, oignon, carotte ) et couper les en petit dé de 1 a 2 cm de coter. Émincer votre blanc de poulet en dé comme les légumes.
· Faite cuire votre viande et vos oignons dans une grande casserole avec un filet d'huile. Une fois que la viande et coloré ajouter les légumes et couverts d'eau, laisser cuire environ 30 minutes. En parallèle préparer le roux de curry en mélangent la farine, le cumin, le curry, le beurre et le poivre jusqu'avoir une patte bien faite.
· Au bout des 30 minutes ajouter le roux de curry que vous avez préalablement acher . Finir la cuisons en mélangent régulièrement le tout pendant 10 minutes. Servez le tout avec du riz rond
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vinland a réagi à Aquana32 dans Un dîner presque parfait
J'ai fais mes cookies il y a une semaine mais ils se sont perdu en chemin jusqu'ici...
Bon, du coup, j'ai fais la recette de Cyril Lignac. Assez simple au passage. J'ai changé la quantité de chocolat, j'en ai mis moins et j'ai remplacé le noir par du chocolat caramel que j'avais dans mon placard.
La cuisson à pas été easy par contre. J'ai du passer de 8 minutes à 15 minutes.
Mais le goût est au rendez-vous ! Du coup, rien de fou de mon côté, j'ai juste testé une nouvelle recette et j'ai fais mes cookies au beurre pommade. (D'habitude je me casse pas le cul et je fais au beurre fondu.)
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vinland a réagi à Le Cannelé Kawaii dans Un dîner presque parfait
b'soir ! pour ma part j'ai fait de la sauce tomate maison, (réalisée avec les tomates du jardin de l’arrière grand-mère)
keur sur vous et à la prochaine
*edit* Devil notre admin préférée m'a rappelé que j'avais oublié de proposer un thème pour la prochaine fois, alors je propose les "pommes de terre" parce que c'est la saison, donc gl tous
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vinland a réagi à Novem dans Un dîner presque parfait
Risotto al pomodoro et voilà !
Papy chut xD laisse ma voisine tranquille
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vinland a réagi à Aquana32 dans Un dîner presque parfait
J'ai fais des bruchettas, mon petit plaisir de l'été. C'est tellement simple, pas cher et bon ! Même papy pourrait les faire. Huhu
J'ai aussi fait des pâtes avec une sauce tomate maison. Je n'avais jamais pris la peine de faire une sauce tomate moi même pour mes pâtes. C'est une première du coup ! Et qu'est-ce que c'est simple aussi.
Du coup, plus facile d'aborder les tomates que les choux mais peu de découverte.
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vinland a reçu une réaction de Yomigues dans [MyAnimeList] Classement des meilleurs Otakus
Le classement MANGA
1) Yomigues: 312 completed
2) Djidji: 111 completed
3) Vinland: 74 completed
4) iFeelZ_Sama: 43 completed
5) DevilSorrow: 42 completed
6) Nekop : 42 completed
7) SebiTheNil: 23 completed
8) Strikers: 19 completed
9) ShiroChan305: 15 completed
10) Flyh: 14 completed
11) edji : 7 completed
12) johncoffey : 6 completed
13) Komiya: 3 completed
14) Rrominet et Phaelosi: 0 completed
Le classement ANIME
1) Djidi: 1818 completed
2) SebiTheNil: 718 completed
3) Phaelos: 629 completed
4) Yomigues: 621 completed
5) Vinland: 613 completed
6) Strikers: 583 completed
7) Nekop: 477 completed
8) iFeelZ_Sama: 410 completed
9) Komiya: 399 completed
10) DevilSorrow: 285 completed
11) johncoffey: 264completed
12) Edji : 261 completed
13) Flyh: 224 completed
14) ShiroChan305: 164 completed
15) Rromi: 105 completed
Le classement MANGANIME
1) Djidji: 1929 completed (https://myanimelist.net/profile/Djidji)
2) Yomigues: 933 completed (https://myanimelist.net/profile/Yomigues)
3 )SebiTheNil: 741 completed ( https://myanimelist.net/profile/SebiTheNil )
4) Vinland: 687 completed (https://myanimelist.net/profile /OAvinland?q=oa)
5) Phaelos: 629 completed (https://myanimelist.net/profile/Phaelos?q=phaelo)
6) Strikers: 602 completed (https://myanimelist.net/profile/StrikerS)
7) Nekop : 519 completed (https://anilist.co/user/Nekop/animelist)
8) iFeelZ_Sama: 453 completed (https://myanimelist.net/profile/iFeelZ_Sama)
9) Komiya: 402 completed (https://myanimelist.net/animelist/Komiya-)
10) DevilSorrow : 232 completed (https://myanimelist.net/profile/Devil_sorrow)
11) johncoffey: 270 completed (https://myanimelist.net/profile/johncoffey)
12) Edji : 268 completed
13) Flyh: 238 completed (https://myanimelist.net/profile/Flyh)
14) ShiroChan305: 179 completed ( https://myanimelist.net/profile/ShiroChan305)
15) Rromi: 105 completed (https://myanimelist.net/profile/rrominet)
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vinland a réagi à Yomigues dans [MyAnimeList] Classement des meilleurs Otakus
Up ! J'arrive Phaelos ;)
Le classement MANGA
1) Yomigues: 312 completed
2) Djidji: 111 completed
3) Vinland: 74 completed
4) iFeelZ_Sama: 43 completed
5) DevilSorrow: 42 completed
6) Nekop : 42 completed
7) SebiTheNil: 23 completed
8) Strikers: 19 completed
9) ShiroChan305: 15 completed
10) Flyh: 14 completed
11) edji : 7 completed
12) johncoffey : 6 completed
13) Komiya: 3 completed
14) Rrominet et Phaelosi: 0 completed
Le classement ANIME
1) Djidi: 1818 completed
2) SebiTheNil: 718 completed
3) Phaelos: 629 completed
4) Yomigues: 618 completed
5) Vinland: 594 completed
6) Strikers: 583 completed
7) Nekop: 477 completed
8) iFeelZ_Sama: 410 completed
9) Komiya: 399 completed
10) DevilSorrow: 285 completed
11) johncoffey: 264completed
12) Edji : 261 completed
13) Flyh: 224 completed
14) ShiroChan305: 164 completed
15) Rromi: 105 completed
Le classement MANGANIME
1) Djidji: 1929 completed (https://myanimelist.net/profile/Djidji)
2) Yomigues: 930 completed (https://myanimelist.net/profile/Yomigues)
3 )SebiTheNil: 741 completed ( https://myanimelist.net/profile/SebiTheNil )
4) Vinland: 668 completed (https://myanimelist.net/profile /OAvinland?q=oa)
5) Phaelos: 629 completed (https://myanimelist.net/profile/Phaelos?q=phaelo)
6) Strikers: 602 completed (https://myanimelist.net/profile/StrikerS)
7) Nekop : 519 completed (https://anilist.co/user/Nekop/animelist)
8) iFeelZ_Sama: 453 completed (https://myanimelist.net/profile/iFeelZ_Sama)
9) Komiya: 402 completed (https://myanimelist.net/animelist/Komiya-)
10) DevilSorrow : 232 completed (https://myanimelist.net/profile/Devil_sorrow)
11) johncoffey: 270 completed (https://myanimelist.net/profile/johncoffey)
12) Edji : 268 completed
13) Flyh: 238 completed (https://myanimelist.net/profile/Flyh)
14) ShiroChan305: 179 completed ( https://myanimelist.net/profile/ShiroChan305)
15) Rromi: 105 completed (https://myanimelist.net/profile/rrominet)
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