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DevilSorrow

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À propos de DevilSorrow

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  1. Me revoici avec un peu de retard ! Le mois de mai a été un peu chargé, j'ai pas trop cuisiné, j'suis fatiguée, bref ! Pas grave, on va compter ma réalisation de ce midi comme "mai en retard" XD du coup j'ai fait un dahl aubergine/courgette ! Avec des lentilles corail, gingembre, ail, oignon, lait de coco. C'était sympa ! Et d'habitude quand je fais un dahl "classique" je le mange avec du riz, mais là j'ai mangé ça tout seul. Après j'ai mangé pas mal de salades donc les carottes primeurs, concombres etc ça m'a bien servi aussi, mais j'ai pas pris de photos XD J'en profite pour mettre l'image du mois de juin (j'ai pris le même site que Aqua comme ça, même image, c'est y pas beau). Les fruits commencent à être pas mal présents, yayyy
  2. Trop bien tout ça ! Bon perso les chips de pomme j'aurais eu la flemme, j'aurais mangé toutes les lamelles en les coupant, je sais déjà que c'est pas pour moi XD Comment ça se passe ce régime d'ailleurs ? Tu vois déjà des résultats (que ce soit sur le poids/la faim/la santé/la forme que sais-je hein) ? Sinon pareil pour la rhubarbe je vais peut-être me chauffer pour en faire quelque chose, d'ailleurs j'avais pris du pomelo pour le mois dernier mais je l'ai mangé directement au petit dej, j'ai pas réussi à le retenir longtemps bwahahah... En fait j'crois que je vais faire un max de recettes avec tout ça et poster le résultat final, on verra XD c'est pas mal de pas se limiter à une recette au final \o/
  3. Yoooo, pile un mois après les messages annonçant qu'on passait aux thèmes "de saison" tous les mois, me voici pour présenter ce que j'ai fait : un risotto de chou-fleur aux asperges. Combo des asperges et du chou-fleur du coup. D'ailleurs étrangement, je m'en suis pas servie pour le plat à présenter et j'avais pas du tout capté que c'était dans la liste des produits de saison, mais j'ai aussi mangé du fenouil pour la première fois dans une recette de pâtes au fenouil et à la tapenade, c'était bien bon ! Le fenouil a un goût moins anisé que ce que je pensais, j'en ai moins peur maintenant XD Avant je buvais des infusions de fenouil mais le manger c'était réservé aux lapins krkrkr. Bref, la photo de mon plat, ça rend pas ouf mais c'était bon et ça m'a permis de faire l'impasse sur les féculents o/ Pendant la cuisson (bon j'ai pas fait comme le risotto où je mets louche par louche de bouillon jusqu'à absorption, j'avais pas le temps c'était sur ma pause dej donc bon, comme je bossais en même temps j'ai foutu le bouillon et advienne que pourra) avec les asperges dans le panier vapeur, ensuite je l'ai faite griller à la poele avec huile de sésame et ail. Le chou-fleur (qui remplace le riz) était assaisonné avec du bouillon cube un peu bizarre mais très sympa, il y a d'autres sortes, faudra que je teste. Pendant ce temps, les yaourts se faisait tous seuls krkrkr. Voilà c'est tout pour moi, rdv dans un mois pour le plat du mois de mai aux produits de saison !
  4. Hello ! Bon je fais du fansub depuis 10 ans mais je pense pas être la plus à même de t'aider en adapt, j'ai que 2 ans de japonais derrière moi, par contre j'suis curieuse de voir le film (et éventuellement apporter de l'aide si je trouve le moyen de le faire) ! Par contre je suis pas sur le serv discord, du coup si tu veux bien me montrer ça, tu peux me contacter en mp ou sur didi (DevilSorrow#8002) Force à toi en tout cas :D
  5. Bon on est le 23 mais je suis pas du tout en retard ! Nierk. Finalement j'ai pas fait de gâteau, j'avais fait une tarte au citron quelques temps plus tôt donc j'ai pas voulu refaire du sucré immédiatement... en plus avec le retour de confinement j'ai plus personne pour venir goûter :c Voilà quand même la tarte même si elle n'a aucun intérêt en photo alors qu'à manger elle m'a fait un plaisir fou (en train de se faire couper par l'une de mes invitées qui est allée jusqu'à demander la recette, donc je suis pas la seule à avoir kiffé ahah) : Et du coup ce midi j'ai fait un truc que j'avais jamais fait, encore une fois j'ai pas fait une présentation gastronomique hein, vraiment un plat dans une assiette ça rend rien si c'est pas dans un restau :') mais tant que c'est bon XD donc waterzoi de cabillaud, avec des légumes de saison puisqu'il y a du poireau, de la carotte, de la pomme de terre, et de l'oignon. Et du vin, c'est important le vin. C'était super bon, je sais pas pourquoi j'en avais jamais fait avant ! Une bonne découverte vraiment, je conseille @Aquana32 tu penses qu'on continue de poster malgré ton régime ? Sinon on peut tout aussi bien arrêter, je passerai sur reddit pour faire le challenge dans ce cas XD
  6. Allez vendu ! Et vu qu'on est le 1er mars, on peut se donner jusqu'au 15 ou 22 peut-être ? Les deux me vont \o/
  7. Je viens juste de voir la question sur le panko, je sais plus si j'y ai répondu sur discord ahah, mais du coup ouais c'était en magasin, ça doit se trouver sur internet cela dit. Du coup on fait quoi pour le thème suivant ? Des gens toujours intéressés ou on s'arrête là tristement ? Ahah Perso j'suis chaud pour du sucré donc si vous voulez qu'on fasse un thème gâteau là j'suis prête prête !
  8. J'inaugure ! J'suis allée vite cette fois, pas du last minute xD j'avais déjà plus ou moins décidé de ce que j'allais faire avec Pyon comme "type" de junk food, donc on est partis sur des burgers végétariens. J'ai fait des galettes de carotte/oignon que j'ai pané avec du panko et de la noix de coco rapée, un peu de salade, moutarde au citron, ketchup pour monsieur et tofu à l'ail. Petites photos des galettes et du burger fini du coup ! Je suis pas ultra fan des burgers en général mais c'était pas mal, j'irais pas en manger tous les deux jours quoi. Limite j'aurais pu manger la galette sans le pain ça me convenait mieux ahah
  9. Allons pour le 21 février et la junk food améliorée
  10. Ca y est j'ai utilisé ma patate douce ! J'ai donc fait une soupe, c'était patate douce/betterave/oignon, j'ai mis des graines de pavot et de l'aneth sur le dessus, c'était vraiment super bon, on a bien validé avec Pyon. D'ailleurs je pensais que ce serait plus rouge que ça mais je pense que j'ai abusé sur la cuisson de la betterave, j'aurais pu la mettre un peu après. Cela dit sur la photo ça rend vraiment orange mais ça l'était pas autant XD J'avais peur que ça soit trop sucré mais finalement, une bonne découverte ! Pour le prochain thème je propose "Junk food mais en mieux" (style pizza, hamburger ou je ne sais quoi, un truc qui fasse penser à de la malbouffe normalement mais qu'on ferait en version correcte maison !)
  11. Hey hey sujet intéressant que celui-ci, il y en a quelques uns que j'avais commencés, mais comme ça date je ne sais même plus si je les ai finis XD mais je garde ta liste sous le coude tiens, ça peut servir si un jour je m'y remets. En tout cas j'avais adoré Life, moi je parlerais de harcèlement scolaire, c'était dur à regarder vraiment mais il m'avait bien entraînée à l'époque. J'avais commencé Nobuta mais jamais terminé, j'avais un problème avec les épisodes pour une raison inconnue en les téléchargeant sur OA xD Je suis "étonnée" de ne pas avoir vu Hana Yori Dango (https://mydramalist.com/2983-hana-yori-dango-2005) dans ta liste, bon c'est peut-être pas du tout ton style, mais c'est l'un des dramas japonais dont j'ai le plus entendu parler quand j'en regardais ou même après ! Vraiment j'avais adoré, en plus il y avait Jun, et ça suffisait. Krkrkr. Et je voudrais aussi citer Last Friends (https://mydramalist.com/1295-last-friends) qui m'avait dérangée mais qui est vraiment bien aussi. C'est tout ce qui me vient spontanément mais en tout cas merci pour la liste !
  12. Triple post wow c'est un scandale ! J'vais me faire taper par les admins (mais du coup je compte sur vous pour pas être la première à poster après svp XD) Du coup après résultat des courses, ce sera donc le thème patates qui est choisi pour bien démarrer l'année. Lundi des patates, mardi des patates... A vos fourneaux jusqu'au 27 janvier ! N'oubliez pas de proposer un thème aussi pour le prochain tour
  13. Bienvenue camarade lilloise ;)
  14. Je me permets de verrouiller ce topic, la réponse était Strobe Edge et elle est mentionnée au cours de la discussion ;)
  15. Hello les cuisiniers again ! Il s'avère que comme j'ai fermé le sondage il y a x temps, apparemment je peux pas le rouvrir, ou alors c'est juste que je suis pas réveillée. Bref du coup j'ai fait un lien externe avec les 2 thèmes qui avaient été proposés (alors qu'en plus j'ai même plus d'oeufs XD) : https://strawpoll.com/qhq73czc3 En tout cas fermeture du sondage le 13/01 histoire de laisser une petite semaine de repos, et on se laisse jusqu'au 27/01 pour cuisiner, ça permet de faire des omelettes ou de la purée ! N'hésitez pas à vous joindre à nous ceux qui regardent le topic !
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